食品安全常识
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18
2025
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浙江省舟山市嵊泗县市场监视办理局关于不及格
不及格项目申明:铜绿假单胞菌(又称绿脓杆菌)是一种前提性致病菌,正在土壤中普遍存正在,其致病特点是惹起继发传染,多发生正在机体抵当力降低时,如大面积烧伤,持久利用免疫剂等。形成包拆饮用水(饮用天然水)中该项目不及格的缘由有:一是对水源水的质量不到位,水源水污染是成品水铜绿假单胞菌不及格的次要缘由,特别留意对以地表水、地下水等为源水的质量;二是铜绿假单胞菌具极强的抵当能力,又可粘附于管道、滤膜、贮水罐和增压泵等中繁衍,出产企业对于管道、增压泵等冲刷不到位,滤膜没有按的利用刻日进行改换,以致产物污染;三是有研究表白铜绿假单胞菌操纵水流以至气溶胶时比其他微生类有劣势,若出产企业的出产工艺掉队、设备简陋,灌卸车间不达标,清洗消毒未按严酷施行,包拆不严密,特别是周转利用的大塑料桶内壁必需认实刷洗后再消毒清洗灌拆, 并防止强力水流冲刷形成铜绿假单胞菌借帮水雾扩散,形成产物污染。
嵊泗县市场监视办理局依法于2025年9月26日向嵊泗县岛源水厂送达了查验演讲,并对当事人出产企业进行现场查抄,现场未发觉同批次抽检不及格的饮用天然水。
近期,正在嵊泗县内抽检发觉1家食物出产企业出产的1批次包拆饮用水不及格,不及格食物风险节制环境布告如下!
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